第117章 長安南瓜蛋炒飯&老丈
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第117章 長安南瓜蛋炒飯&老丈
從牛大嫂家裏出來,徐米露覺得自己腳步都是虛浮的。
牛大嫂很熱情,煮了一條魚,借著魚湯又煮了野菜,蒸了炊餅熱情招待徐米露,好不好吃先另說,她一點都沒嘗出來是什麽味道。
徐米露是真沒想到這個位面居然是西游位面。
提起西游記,所有人腦海裏都會閃過一只毛茸茸的猴子。
那可是孫大聖,是多少人小時候的夢中情猴啊?!!
這是不是說明,無窮宇宙裏,還會有別的她熟悉的位面??
聽牛大嫂說村子離長安城不遠,往北也不過三四個時辰的路,徐米露幹脆扛著米跟南瓜就走,等到沒人的地方隨手扔進了系統格子。
——也許是看她臉嫩,牛大嫂還塞了個南瓜給徐米露,說是中元節吃南瓜飯才好。
雖然不懂這是什麽習俗,徐米露還是道了謝接下了。
有句話說得好,“來都來了”,她看不到童年男神孫大聖,看一眼唐長老總行吧!
那可是大唐第一美男子,取經路上一半男妖怪想吃他,一半女妖精想娶他的存在啊!!
這樣的熱情一直持續到她在空無一人的官道上走了兩個多小時。
“咕嚕嚕——”
徐米露摸了摸肚子,牛大嫂為人熱情好客,但做菜只會用水幹煎,加上徐米露不敢多吃,只喝了半碗稀粥,用了點水煎的草魚,這會兒肚子早就“咕咕”直叫了。
阿醜也扒拉她兩下,用腦袋頂了頂她的肩膀:
“嘎……”
這前不著村後不著店,連個歇腳的地方都沒有,唯一能遮蔽陰涼的地方,也只有官道旁邊一棵粗壯的柳樹。
徐米露想了想,幹脆生了一堆火,又躲在柳樹後頭消失了一瞬,等她回來的時候,包裏明顯多了幾樣東西。
桑艾特贈送的鐵鍋架上去,倒入滿滿半鍋水,再把牛大嫂送的大南瓜去蓋,裏頭的南瓜子剝出來,不用削皮,在裏面添入米飯,加水,直接上鍋蒸熟。
慢慢的,南瓜自帶的香甜氣息從鍋裏傳了出來,阿醜等的不耐煩,徐米露遞了一把生米給它,它有些嫌棄地挪開了頭:
“嘎嘎!”
“你這家夥,都是過年的時候把嘴吃叼了,現在不是好吃的你都不肯吃。”
徐米露搖了搖頭,揭開蓋子看了看,發現差不多了,才小心翼翼地把熱南瓜端了出來。
南瓜中央的白米已經變得柔軟,顆粒分明,用勺子盛出來,鍋中水倒掉。
另起鍋熱豬油,蔥段爆香,再在鍋中打入兩顆雞蛋迅速攪拌,滑膩的蛋液在高溫的作用下立刻變成零碎的蛋花,火腿切丁,黃瓜切粒,加入一起爆炒。
到這一步還沒完,徐米露把南瓜裏的米飯倒入鍋中一起翻炒,手腕翻動間,每一粒米都均勻散開,蛋花團在米粒之上,像是給飯裹了一層金衣。
不用加什麽調料,稍微撒些鹽,再加一點磨碎的雙色曼陀鈴辣椒粉調味,最後把豪華版蛋炒飯倒入南瓜中央,用勺子一點一點壓瓷實,最後用南瓜蓋封口。
一道色香味俱全的南瓜蛋炒飯就做好了。
蒸熟的南瓜很軟,徐米露很輕易就切了一塊南瓜下來,帶出一牙紅綠相間,粉中帶黃的蛋炒飯,翠綠的蔥花點綴其中,金燦燦的蛋花包裹著油潤的米飯,只是看著就讓人食指大動。
“吃吧。”
徐米露挑出一塊南瓜蛋炒飯放在阿醜前面的盤子裏,才開始大快朵頤。
最外層的南瓜綿軟香甜,有股天然的甜味,豬油炒制的米飯很潤,並不會有幹巴巴的感覺,蛋花跟火腿成了最佳配料,黃瓜丁更是增加了幾分驚喜的口感。
徐米露一勺一勺根本停不下來,連有馬車路過都沒發現。
那是一輛十分質樸的馬車,車廂陳舊,拉車的也不是什麽駿馬良駒,而是一匹劣馬,趕車的小廝穿著麻衣,駕車匆匆而過。
不一會兒,馬車停在了前面不遠處,車中之人似乎是對馬夫吩咐了幾句什麽,小廝跳下來,又折返了回來:
“小娘子,我家主人問你,你何故在官道之上生火造飯?你可知損毀官道是大罪?”
徐米露還真不知道,她看看自己生火的地方,離那條官道也不過幾丈遠,塞一口炒飯拍了拍身上的塵土:
“實在對不住,我卻是不清楚,這就滅了火,多謝你家主人提醒。”
這小廝看上去年紀不大,也就十八九歲的模樣,徐米露不欲多事,又見那小廝搖了搖頭:
“我家主人還問你,你可是要去長安城?可帶你一道。”
徐米露忍不住一楞,略微思索一下就答應了。
……
……
一上車,徐米露才發現車裏不止一個人。
一個是削瘦如柴,目光爍爍的老丈,另一個則是位嬌憨可愛,容貌清秀的少女。
“我就說這是位小娘子吧!阿翁,若我們不帶著她,她走到天黑可也到不了長安城!”
少女看著徐米露好奇極了,滿眼都是稀奇。
“嬌奴,不可失禮。”
這老丈雖然看上去有些瘦弱,但氣定神閑,面容清俊,目光清正慈藹,頗有幾分文人雅氣,一身有些老舊的袍子,衣角還有些縫補的痕跡。
再看這少女,雖然生的清秀,但衣裳也是半新不舊,頭上的珠釵翠花更是沒有幾只,完全不像這個年齡段的少女。
“多謝老丈,多謝娘子,若不是你們提醒,只怕我就要犯錯了。”
徐米露笑著作揖,那少女看她小小年紀這樣老成,忍不住笑得更歡:
“你這小童好生有趣,穿得怪模怪樣,背的包袱也怪模怪樣,還在官道旁大嚼特嚼,若不是我阿翁心善……”
她眼珠子一轉,忽然靠近嗅了嗅,神情有些驚異:
“方才你吃的是何物?怎得這樣香?”
徐米露的南瓜蛋炒飯還沒吃完,剩下一塊她原本打算留到晚上吃,結果看著少女好奇,她便從包裏掏出來用大葉子包著的那塊南瓜飯放在二人面前:
“這是我自己做的南瓜飯,若是不嫌棄,請嘗嘗如何?”
少女面露喜色,把那塊南瓜托起來放在老丈面前,殷勤道:
“我家中元節也做南瓜飯,就是沒你做的這般香,阿翁,你先用。”
老丈擺手拒接:
“你吃吧,我如今克化不得這些——瞧小娘子的談吐,似乎也識字,倒是什麽來歷?”
徐米露這回說的就順暢多了:
“我原是在鐵牛山浮雲觀跟著師父修行的,如今正好趕上長安的水陸大會,想著來見識一下,老丈可是長安人士?可見過傳說中的聖僧玄奘法師?”
老丈微微擡了擡眼皮,打量幾分徐米露,才慢慢道:
“原來是位小真人——老夫姓魏,只一介鄉野村夫,此次回京也只是為了探望家中親眷,想來無緣得見那位聖僧了。”
徐米露還想再問,就聽一邊喚作“嬌奴”的少女驚喜叫了一聲:
“好香啊!這飯團竟然比從前吃的那些還要香些!”
就見她並沒有咀嚼,而是低著頭微微輕嗅,一道白氣順著被她吸入,那一團南瓜炒飯漸漸失去了熱氣,變得寡淡灰暗起來。
簡直像是在享用貢品。
青天白日的,徐米露後背竟然生了一層細細密密的白毛汗。
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從牛大嫂家裏出來,徐米露覺得自己腳步都是虛浮的。
牛大嫂很熱情,煮了一條魚,借著魚湯又煮了野菜,蒸了炊餅熱情招待徐米露,好不好吃先另說,她一點都沒嘗出來是什麽味道。
徐米露是真沒想到這個位面居然是西游位面。
提起西游記,所有人腦海裏都會閃過一只毛茸茸的猴子。
那可是孫大聖,是多少人小時候的夢中情猴啊?!!
這是不是說明,無窮宇宙裏,還會有別的她熟悉的位面??
聽牛大嫂說村子離長安城不遠,往北也不過三四個時辰的路,徐米露幹脆扛著米跟南瓜就走,等到沒人的地方隨手扔進了系統格子。
——也許是看她臉嫩,牛大嫂還塞了個南瓜給徐米露,說是中元節吃南瓜飯才好。
雖然不懂這是什麽習俗,徐米露還是道了謝接下了。
有句話說得好,“來都來了”,她看不到童年男神孫大聖,看一眼唐長老總行吧!
那可是大唐第一美男子,取經路上一半男妖怪想吃他,一半女妖精想娶他的存在啊!!
這樣的熱情一直持續到她在空無一人的官道上走了兩個多小時。
“咕嚕嚕——”
徐米露摸了摸肚子,牛大嫂為人熱情好客,但做菜只會用水幹煎,加上徐米露不敢多吃,只喝了半碗稀粥,用了點水煎的草魚,這會兒肚子早就“咕咕”直叫了。
阿醜也扒拉她兩下,用腦袋頂了頂她的肩膀:
“嘎……”
這前不著村後不著店,連個歇腳的地方都沒有,唯一能遮蔽陰涼的地方,也只有官道旁邊一棵粗壯的柳樹。
徐米露想了想,幹脆生了一堆火,又躲在柳樹後頭消失了一瞬,等她回來的時候,包裏明顯多了幾樣東西。
桑艾特贈送的鐵鍋架上去,倒入滿滿半鍋水,再把牛大嫂送的大南瓜去蓋,裏頭的南瓜子剝出來,不用削皮,在裏面添入米飯,加水,直接上鍋蒸熟。
慢慢的,南瓜自帶的香甜氣息從鍋裏傳了出來,阿醜等的不耐煩,徐米露遞了一把生米給它,它有些嫌棄地挪開了頭:
“嘎嘎!”
“你這家夥,都是過年的時候把嘴吃叼了,現在不是好吃的你都不肯吃。”
徐米露搖了搖頭,揭開蓋子看了看,發現差不多了,才小心翼翼地把熱南瓜端了出來。
南瓜中央的白米已經變得柔軟,顆粒分明,用勺子盛出來,鍋中水倒掉。
另起鍋熱豬油,蔥段爆香,再在鍋中打入兩顆雞蛋迅速攪拌,滑膩的蛋液在高溫的作用下立刻變成零碎的蛋花,火腿切丁,黃瓜切粒,加入一起爆炒。
到這一步還沒完,徐米露把南瓜裏的米飯倒入鍋中一起翻炒,手腕翻動間,每一粒米都均勻散開,蛋花團在米粒之上,像是給飯裹了一層金衣。
不用加什麽調料,稍微撒些鹽,再加一點磨碎的雙色曼陀鈴辣椒粉調味,最後把豪華版蛋炒飯倒入南瓜中央,用勺子一點一點壓瓷實,最後用南瓜蓋封口。
一道色香味俱全的南瓜蛋炒飯就做好了。
蒸熟的南瓜很軟,徐米露很輕易就切了一塊南瓜下來,帶出一牙紅綠相間,粉中帶黃的蛋炒飯,翠綠的蔥花點綴其中,金燦燦的蛋花包裹著油潤的米飯,只是看著就讓人食指大動。
“吃吧。”
徐米露挑出一塊南瓜蛋炒飯放在阿醜前面的盤子裏,才開始大快朵頤。
最外層的南瓜綿軟香甜,有股天然的甜味,豬油炒制的米飯很潤,並不會有幹巴巴的感覺,蛋花跟火腿成了最佳配料,黃瓜丁更是增加了幾分驚喜的口感。
徐米露一勺一勺根本停不下來,連有馬車路過都沒發現。
那是一輛十分質樸的馬車,車廂陳舊,拉車的也不是什麽駿馬良駒,而是一匹劣馬,趕車的小廝穿著麻衣,駕車匆匆而過。
不一會兒,馬車停在了前面不遠處,車中之人似乎是對馬夫吩咐了幾句什麽,小廝跳下來,又折返了回來:
“小娘子,我家主人問你,你何故在官道之上生火造飯?你可知損毀官道是大罪?”
徐米露還真不知道,她看看自己生火的地方,離那條官道也不過幾丈遠,塞一口炒飯拍了拍身上的塵土:
“實在對不住,我卻是不清楚,這就滅了火,多謝你家主人提醒。”
這小廝看上去年紀不大,也就十八九歲的模樣,徐米露不欲多事,又見那小廝搖了搖頭:
“我家主人還問你,你可是要去長安城?可帶你一道。”
徐米露忍不住一楞,略微思索一下就答應了。
……
……
一上車,徐米露才發現車裏不止一個人。
一個是削瘦如柴,目光爍爍的老丈,另一個則是位嬌憨可愛,容貌清秀的少女。
“我就說這是位小娘子吧!阿翁,若我們不帶著她,她走到天黑可也到不了長安城!”
少女看著徐米露好奇極了,滿眼都是稀奇。
“嬌奴,不可失禮。”
這老丈雖然看上去有些瘦弱,但氣定神閑,面容清俊,目光清正慈藹,頗有幾分文人雅氣,一身有些老舊的袍子,衣角還有些縫補的痕跡。
再看這少女,雖然生的清秀,但衣裳也是半新不舊,頭上的珠釵翠花更是沒有幾只,完全不像這個年齡段的少女。
“多謝老丈,多謝娘子,若不是你們提醒,只怕我就要犯錯了。”
徐米露笑著作揖,那少女看她小小年紀這樣老成,忍不住笑得更歡:
“你這小童好生有趣,穿得怪模怪樣,背的包袱也怪模怪樣,還在官道旁大嚼特嚼,若不是我阿翁心善……”
她眼珠子一轉,忽然靠近嗅了嗅,神情有些驚異:
“方才你吃的是何物?怎得這樣香?”
徐米露的南瓜蛋炒飯還沒吃完,剩下一塊她原本打算留到晚上吃,結果看著少女好奇,她便從包裏掏出來用大葉子包著的那塊南瓜飯放在二人面前:
“這是我自己做的南瓜飯,若是不嫌棄,請嘗嘗如何?”
少女面露喜色,把那塊南瓜托起來放在老丈面前,殷勤道:
“我家中元節也做南瓜飯,就是沒你做的這般香,阿翁,你先用。”
老丈擺手拒接:
“你吃吧,我如今克化不得這些——瞧小娘子的談吐,似乎也識字,倒是什麽來歷?”
徐米露這回說的就順暢多了:
“我原是在鐵牛山浮雲觀跟著師父修行的,如今正好趕上長安的水陸大會,想著來見識一下,老丈可是長安人士?可見過傳說中的聖僧玄奘法師?”
老丈微微擡了擡眼皮,打量幾分徐米露,才慢慢道:
“原來是位小真人——老夫姓魏,只一介鄉野村夫,此次回京也只是為了探望家中親眷,想來無緣得見那位聖僧了。”
徐米露還想再問,就聽一邊喚作“嬌奴”的少女驚喜叫了一聲:
“好香啊!這飯團竟然比從前吃的那些還要香些!”
就見她並沒有咀嚼,而是低著頭微微輕嗅,一道白氣順著被她吸入,那一團南瓜炒飯漸漸失去了熱氣,變得寡淡灰暗起來。
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